Ezine peyniri Etiket Tebliği

Ezine peyniri etiket tebliği

Ezine Peyniri korunması ve müşteri bilgilendirmesi adına tüm peynir çeşitlerinde ve ezine peynirinde etiketlerinde değişiklikler oluştu.

Artık aldığınız Ezine peynirlerinde üzerinde Ezine peyniri bulunduğunda bu peynirin Ezine peyniri karışık sütten yapıldığını bilebilirsiniz.(Kalite olarak koyun ağırlıklı olması gerektiğini de unutmayalım )

Karışık sütlerde %30 oranında inek sütü konulduğunda bununda Ezine peyniri olmadığını bu tebliğde de açık bir eksik olduğunu belirtmek isteriz.

İnek peyniri  ve farklı çeşitte peynirlere Ezine peyniri yasaklanmıştır.

Koyun ve keçi peyniri  içinde  karışık sütler olduğu takdirde  koyun peyniri , keçi peyniri yazılımıda yasaklanmıştır.

keçi - koyun - inek resmi %100 süt oranları olmadığı takdirde kullanılması yasaklanmıştır.

laktoz içererir 

menşei ülke :türkiye 

Klasik peynirlerde yağ oranı 

üretim yeri : tr numarası hariç firma ismi ve adresi yazılması zorunludur.